Садим виноград в центре и на севере Украины. Часть 1.

Виноград, посадка и выращивание в центре и на севере Украины имеет свои особенности, о которых повествует в своей статье виноградарь-любитель Якушенко В.Е.


   Оригинал статьи опубликован здесь на сайте, на украинском языке под названием „Посадка и выращивание винограда в центре и на севере Украины‟. Идя навстречу пожеланиям моих читателей, я перевел эту статью на русский язык и с некоторыми дополнениями публикую здесь. Для улучшения понимания сути вопроса начинающими виноградарями-любителями текст оригинальной статьи я представил в двух частях.

   В первой части Василий Евдокимович рассказывает о выборе места под виноградник и подбору сортов, а вторая посвящена методу посадки саженцев весной, позволяющему к осени получить хорошо развитый куст даже в центре и на севере Украины, где вегетационный период более короткий, чем на юге.

 ВЫБОР МЕСТА ПОД ВИНОГРАДНИК

    Последнее время зона выращивания винограда расширилась далеко на север Украины. Благодаря селекционерам, которые создали новые комплексно-устойчивые сорта винограда, а также изменения климата в сторону потепления, выращивать виноград вполне реально по всей территории Украины. Однако жителям центральных и северных областей нужно обратить внимание на очень существенные отличия в вопросах выращивания винограда по сравнению с виноградарями юга. Вот на этих отличиях я и хотел бы остановится.

    Во-первых, в южных областях виноградные насаждения более распространены. Здесь виноград растет в каждом дворе, много промышленных насаждений. Поэтому жители юга более осведомлены в агротехнике выращивания винограда. А от в зоне нетрадиционного выращивания винограда, особенно начинающие виноградари, имеют недостаточно знаний в этой области. А знать нужно много, ведь это единое растение в мире, которое изучает целая наука – ампелография. Однако главное желание.

   В данное время много литературы по виноградарству, периодические издания, интернет. Поэтому освоить виноградарство вполне возможно. Желательно посмотреть виноградник в натуре в опытного виноградаря. В начинающих воображение про виноградник примерно такая, какая была в меня лет 30 назад. Растет у соседа виноград где-то под забором и, слава богу. Смотри еще и урожай даст.

   Под виноградник нужно выделить наиболее освещенный участок, даже когда у вас всего несколько кустов. Виноград не переносит присутствие больших садовых деревьев. Поэтому садить виноград где-то в средине сада, даже когда есть место не нужно. Виноградное растение – это лиана, а для нее нужна опора в виде шпалеры, до которой ее и подвязывают. Шпалера – это закопанные в ряд через определенные расстояния опоры, к которым горизонтально нужно привязать проволоку, лучше оцинкованная диаметром 2-3 мм.

Vinograd Platovskij

Виноград Платовский – винный морозостойкий сорт, не требующий укрытия лоз на зиму. Пригоден для озеленения балконов, арок, беседок.

ПОДБОР СОРТОВ ВИНОГРАДА

   Следующий важный вопрос для центральных и северных регионов, это подбор сортов. Важно знать, что не все сорта в данной местности вызревают, поэтому садить нужно: очень ранние, ранние, среднеранние и в крайнем случае среднего срока созревания сорта винограда. Среднепоздние, поздние и очень поздние сорта садить не стоит, так как они здесь не успеют вызреть. В данное время имеется большое количество комплексно-устойчивых сортов винограда, которые хорошо растут и вызревают в центре Украины и ее северных областях.

   Я советую поступать при выборе сортов следующим образом. Если вы сажаете до пяти кустов, лучше посадить очень ранние и ранние. Если больше десяти, посадите сорта разных сроков созревания с таким расчетом, чтобы у вас был конвейер уборки винограда и вы смогли насладится свежим виноградом с начала августа до конца сентября.

   С очень ранних сортов я бы рекомендовал посадить такие уже опробованные сорта, как: Тимур, Восторг белый, Снегирь, КарМаКод, Ришелье, Гармония, Супер экстра, Гарольд, Ливия, Блестящий, а также новые перспективные сорта: Галахад, Виктор, Бажена, Руслан.

P8155531-Bagena

Виноград Бажена – столовый комплексно-устойчивый крупноплодный сорт. Прекрасно растет в условиях Полтавщины.

   С ранних сортов: Софию, Лору, Викторию, Восторг идеальный, Преображение, Юбилей Новочеркасска, Фуршетный.


  Среди среднеранних сортов винограда хотелось бы выделить такие сорта как: Алекса, Ланселот, Матрьошка, Андрокос, Свитлына, Надежда АЗОС.

   Посадите также сорта среднего срока созревания. Они пригодны для длительного хранения, а также для консервирования. Среди них есть очень хорошие сорта, такие как: Валентина, Подарок Запорожью, Анюта, НиЗина. Хорошо посадить также несколько кишмишных сортов, с которых приготовьте прекрасный сушеный виноград. Тем более, что в нашей местности хорошо зарекомендовали себя такие бессемянные сорта: Кишмиш Лучистый, Велес, Юпитер, Рилайнс пинкс сидлис, Аттика, Тхортон.

   Для приготовления домашнего вина и соков нужно посадить технический виноград (винные сорта). С этих сортов вы можете подобрать сорта для арки, беседки, так как среди них много морозостойких, а поэтому не укрывных. Например: Кристалл, Платовский, Мариновский.

 Рекомендации автора сайта начинающим. При подборе сортов обратите внимание на их устойчивость к грибковым болезням, вкус, размеры и красоту ягод, гроздей. Как говорят у каждого свой вкус и чтобы не быть обманутым на рекламе хорошо бы летом во время созревания гроздей побывать в гостях у виноградарей, занимающихся выращиванием и продажей саженцев, посмотреть и попробовать сам виноград. Затем, основываясь на рекомендациях хозяина виноградника подобрать себе нужные сорта и заказать саженцы, которые потом купить во время их продажи (начиная со второй половины октября).

   Здесь показаны фото гроздей только двух сортов. Фото остальных сортов винограда упомянутых в этой статье можно посмотреть в ГАЛЕРЕЕ. Ссылка ниже.

 А теперь несколько советов по посадке винограда, про то, что виноград нужно…                                         Читать далее…

 На главную    Сорта винограда      Выращивание винограда      Фото винограда

МОИ ВИДЕО        ГАЛЕРЕЯ    САЖЕНЦЫ ВИНОГРАДА

ыы

Share Button
Запись опубликована в рубрике Выращивание винограда, Статьи Якушенко с метками , , , , , , , , , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.