Архив метки: домашнее вино

Домашнее вино из винограда. Ответы на вопросы. Ч.3

Домашнее вино из винограда удается. Продолжение ответов на вопросы подписчиков моего канала на YouTube „Виноград и сад на даче‟. Вот ответы на следующие пять вопросов: 11. МОЖНО ЛИ В СОК СО ЖМЫХОМ ДОБАВЛЯТЬ ВОДУ И СКОЛЬКО? Можно конечно. Воду в … Читать далее

Share Button
Рубрика: Вино домашнее | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Домашнее вино из винограда. Ответы на вопросы. Ч.2.

Домашнее вино из винограда удается. Продолжение ответов на вопросы подписчиков моего канала на YouTube „Виноград и сад на даче‟. 6. В КАКИХ ЕМКОСТЯХ НУЖНО ВЫДЕРЖИВАТЬ СОК НА МЕЗГЕ? Для выдерживания сока на мезге при приготовлении вина в современных домашних условиях … Читать далее

Share Button
Рубрика: Выращивание винограда | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Домашнее вино из винограда. Ответы на вопросы. Ч.1.

Домашнее вино из винограда удается, ответы на вопросы подписчиков моего канала на YouTube „Виноград и сад на даче‟. Август – сентябрь месяцы созревания винограда, уборки урожая, приготовления домашнего вина из него. В этот период поступает и наибольшее количество вопросов по … Читать далее

Share Button
Рубрика: Вино домашнее | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Домашнее вино из винограда. Виноград уборка урожая

Домашнее вино из винограда удается, если виноград для вина убран с кустов вовремя. Известно, что качество домашнего вина в первую очередь зависит от умения винодела. Очень важную роль играет сорт винограда и степень его вызревания на момент уборки урожая. С … Читать далее

Share Button
Рубрика: Вино домашнее | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Домашнее вино, из винограда, выращенного на Полтавщине. Ч.2

Сухое домашнее вино можно изготовить из винограда выращенного на Полтавщине если он созревает при тепловой напряженности меньше 2800°С (140 дней)  Продолжаем рассмотрение комплексно-устойчивых технических и столово-технических сортов винограда, которые автор статьи и его друзья выращивают на Полтавщине и изготавливают столовое … Читать далее

Share Button
Рубрика: Вино домашнее | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Домашнее вино, из винограда, выращенного на Полтавщине. Ч.1

Выращивание винограда винных сортов очень раннего срока созревания в домашних условиях на даче позволяет всегда приготавливать хорошее домашнее вино и соки. Домашнее вино отличного качества удается только из полностью вызревшего винограда, а из недозрелого или зеленого можно приготовить только бражку … Читать далее

Share Button
Рубрика: Вино домашнее | Метки: , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Домашнее вино из сладкого винограда и виноградного жмыха

Homemade wine made from sweet grapes and grape cake. Домашнее вино из сладкого винограда сорта Кудерка урожая 2015 пораженного утренним заморозком и второе вино из виноградного жмыха, воды и сахара   Сюрприз природы или такие прогнозы. В тот период стояла … Читать далее

Share Button
Рубрика: Вино домашнее | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Виноград Изабелла морозостойкий виноград

Виноград Изабелла, универсальный сорт с высокой устойчивостью к морозам, грибковым заболеваниям и ягодами с изысканным ароматом и нежным вкусом. Этот сорт винограда на Полтавщине можно встретить повсеместно. На дачах и приусадебных участках им озеленяют беседки, навесы для стоянки автомобиля, балконы … Читать далее

Share Button
Рубрика: Виноград винный | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Виноград Цветочный – винный сорт

Виноград Цветочный – винный сорт среднего срока созревания с желто-зеленой ягодой мускатного вкуса и повышенной устойчивостью к морозу и грибковым болезням  Выведен Цветочный селекционерами ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко (Россия) опылением винограда сорта Северный смесью пыльцы сортов Мускат венгерский, Мускат белый, Мускат … Читать далее

Share Button
Рубрика: Виноград винный | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Пино черный – винный сорт винограда

Виноград Пино черный – винный сорт раннего срока созревания и выращивается для изготовления высококачественных вин и шампанских виноматериалов   Высокоурожайный сорт винограда Пино черный, известен также как Пино фран, Шпачок, Пино негру, получен в результате клоновой селекции низкоурожайного сорта Пино … Читать далее

Share Button
Рубрика: Виноград винный | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий