Фитофтора на помидорах в дачной теплице — как бороться и побеждать

Заметив на помидорах признаки фитофторы, не спешите применять химические препараты. Мы расскажем вам, что делать, если появилась фитофтора на помидорах, как бороться с нею народными средствами в теплице.


Блок: 1/7 | Кол-во символов: 207
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/borotsya-s-fitoftoroj-narodnymi-metodami.html

Разнообразьте пасхальный стол!

Традиционные куличи на Пасху большинство людей печёт по семейным рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Но никто не запрещает вам разнообразить праздничный стол, изготовив что-то новое и непривычное!

Главное — чтобы было вкусно. А уж это мы вам гарантируем!

Вот 7 рецептов:

Блок: 2/9 | Кол-во символов: 324
Источник: https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh

Признаки появления фитофторы на помидорах в теплице

Тепличные культуры, а конкретно пасленовые чаще заражаются фитофторозом.

Пораженные грибами имеют определенные признаки. Грибы распространяются по листьям и плодам, но переходят и на стебель.

Еще одним признаком считается окрас.

При фитофторозе листья и другие части растений окрашиваются в коричневый цвет.

Когда в теплице повышенная влажность, то на листках снизу видно белесоватый налет — мицелий фитофторы с зооспорангиями.

Описание заболевания

Вся категория грибов ведет активный паразитирующий образ жизни, заражая высшие растительные организмы. Они состоят из конидий, мицелия и спорангий.

Вегетативное тело вредителя (мицелий) показано большим количеством тонких разветвленных нитей белого цвета, которые после заражения начинают активно прорастать в тканях овощной культуры. Размножается паразит спорами.

В особенности подходящим периодом их формирования считается температура от 9-16 С с влагой от 75 %.

Для размножения грибка такие условия должны сохраняться в течение 48 часов.

Причины появления

Споры грибка приходят в активность при температуре от 10 С, когда влажность высокая. Причины появления заболевания следующие:

  • на участке насаждений заболевание уже было;
  • томаты посажены вплотную, мокрые листья после сильного дождя не сохнут;
  • грядки поросли сорняками;
  • томаты поливали прохладной водой;
  • мокрая земля после дождя, которая не подсыхает;
  • перепады температуры;
  • низкая температура и сырость.

Чем опасно

Сырые плоды кушать нельзя. Плоды томата, пораженные фитофторозом на вкус гнилые. Поэтому полакомиться, не получится.

Если вы обработали какими — то веществами овощ, то кушать его можно спустя десять дней. Лучше такие овощи обрабатывать методом кипячения.

Из томатов всегда можно приготовить пасту. К тому же, грибок при кипячении гибнет.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 1788
Источник: https://teplicaexpert.com/vrediteli-i-bolezni/fitoftora-na-pomidorax/

Апельсиново-творожный торт с кокосовой стружкой


Ингредиенты:

  • 150 г сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 5 ст. л. кокосовой стружки;
  • 1 ст. л. тёртого имбиря;
  • 150 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки:

  • 20 г желатина;
  • 2 апельсина;
  • 1 ст. л. апельсинового ликёра;
  • 5–6 ст. л. сахара;
  • 125 г сливок;
  • 500 г диетического творога;
  • 250 г маскарпоне;
  • 2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

1. Масло растопить. Белки отделить от желтков и взбить, постепенно всыпая 2 ст. л. сахара. Добавить кокосовую стружку и имбирь. Желтки растереть с оставшимся сахаром. Постепенно добавить масло и слегка взбить.

2. Муку смешать с разрыхлителем и просеять на желтковую массу. Сверху положить белки и перемешать. Разъёмную форму диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания, выложить тесто и поставить в духовку на 25 минут при 175 °C.

3. Желатин замочить в холодной воде. Апельсины очистить, мякоть смешать с ликёром и половиной сахара и сделать пюре. Желатин отжать, растопить и смешать с пюре. Сливки взбить.

4. Творог смешать с маскарпоне, оставшимся сахаром и лимонным соком. Добавить пюре и взбитые сливки. Остывший корж разрезать горизонтально на две части. На нижний корж выложить апельсиновый крем и накрыть вторым коржом.

5. Поставить торт на 4 часа в холодильник. Перед подачей торт можно украсить взбитыми сливками, печеньем и мармеладом или засахаренным имбирём.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 1360
Источник: https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh

Частые причины возникновения фитофтороза на томатах

  1. Несоблюдение севооборота культур в теплице, особенно при высаживании помидоров после картофеля или при выращивании томатов в теплице несколько сезонов подряд.
  2. Фитофтора первоначально поражает картофель, поэтому следует разделять посадки картофеля и помидоров, располагая их на значительных расстояниях.
  3. Велика угроза развития фитофторы в теплицах с плотными посадками помидоров, при плохом проветривании или его полном отсутствии.

    Фитофтора на листьях томатов

  4. Фитофтора чаще поражает растения, перекормленные азотом.
  5. Перелив растений также способствует развитию заболевания, особенно в холодное, дождливое лето. Для предотвращения угрозы заражения фитофторой посадок помидоров, следует производить полив растений под корень, не допуская попадания воды на стебли и листья.

Поражения кустов томатов, внешне похожие на фитофтороз, вызывают и другие заболевания или нарушение правил агротехники:

  • вершинная гниль;
  • оголение корней;
  • недостаток бора и магния.
Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1127
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5639457/post417040489/

Народные средства для борьбы с фитофторой в теплице


Для получения экологически чистого урожая наши бабушки использовали от фитофторы на помидорах народные средства.

Перекись водорода

Это средство огородники любят за его качества:

  • обогащает растения кислородом;
  • имеет обеззараживающие свойства;
  • увеличивает всхожесть семян;
  • насыщает корневую систему воздухом;
  • обладает дезинфицирующими качествами.

Благодаря содержанию в перекиси молекул водорода и кислорода, при попадании в почву происходит процесс окисления. От этой реакции погибают болезнетворные споры фитофторы.

Применение раствора перекиси:

  1. Обработка грунта. Проводится весной за пять дней до посадки. В подготовленные лунки вливают по два литра раствора. Готовят в пропорции: 6 л воды – 100 мг перекиси.
  2. Дезинфекция семян перед посадкой 3% раствором перекиси. Семена выдерживают в течение 20 минут, затем высушивают.
  3. Для стимуляции роста рассады после высадки, каждую неделю опрыскивают раствором: 2 л воды – 4 ст. л. перекиси.
  4. Взрослые кусты, трещин, обрабатывают внекорневым и корневым способом раствором: 2 л воды, две ст. л. препарата.

Важно. Перекись водорода разбавляют в теплой воде. Томаты обрабатывают каждую неделю.

Соль

На огороде ее используют как профилактическое средство в борьбе с фитофторой. Растения после обработки солевым раствором покрываются тонкой пленкой, которая препятствует распространению грибков фитофторы.

При первых признаках болезни удалите поврежденные листья и плоды. После чего обработайте кусты раствором соли: 10 л воды, стакан соли.

Медная проволока

Метод, которым пользовались огородники еще в прошлом веке: прокалывание стебля помидоров медной проволокой.  Для этого проволоку прокаливают, нарезают на куски по 3 см.

Стебель прокалывают у основания на расстоянии 10 см от земли. Концы проволоки опускают не закручивая. Растение получает необходимое количество меди, что делает томаты более устойчивыми к болезни.

Внимание. Прокалывание делают тогда, когда стебель помидоров станет плотным.

Настой чеснока с марганцовкой

Чеснок и марганцовка применяется на огороде как антисептик, с помощью которого борются с грибковыми болезнями томатов. При этом настойка — эффективное удобрение, которое, попадая в почву, стимулирует выделение соединений, питающих корни растений. Ботва развивается, томаты выглядят здоровыми и крепкими.

Свойства раствора:

  • средство имеет обеззараживающее действие;
  • заживляет трещины на плодах;
  • насыщает почву молекулами кислорода;
  • уничтожает споры грибка.

Обработку начинают перед образованием первых завязей, последующие разы проводят через каждые две недели.

Приготовление раствора: стакан измельченного чеснока настаивают сутки в ведре воды, затем добавляют 2 г марганцовки.

Дрожжи

Дрожжевой раствор — отличное средство для борьбы и профилактики фитофтороза на томатах. Бактерии, находящиеся в дрожжах, оказывают губительное действие на болезнетворные грибки, насыщая растение микро- и макроэлементами.

Приготовление раствора из сухих дрожжей:

  • разводим пакетик сухих дрожжей в литре теплой воды, температура должна не превышать 36 градусов;
  • добавляем 0,5 л старого варенья или пол-стакана сахара;
  • перемешиваем, переливаем в большую емкость и ставим в теплое место на шесть часов для брожения;
  • разводим забродившую смесь в воде объемом до 10 л;
  • поливаем под куст по литру удобрения.

Проводим внекорневую и корневую подкормку три раза за сезон с промежутками две недели.

Важно! Дрожжевую подкормку используют только в свежем виде.

Подкормка со свежими дрожжами готовится так же, как из сухих дрожжей, но берут другие пропорции.

Ингредиенты:

  • сыворотка – 1 л;
  • свежие дрожжи – 100 г;
  • йод – 15 капель;
  • вода – 9 л.

Внимание. Йод добавляют в раствор перед опрыскиванием.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 3691
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/borotsya-s-fitoftoroj-narodnymi-metodami.html

Мраморный торт

Ингредиенты:

  • 3–4 ст. муки;
  • 9 яиц;
  • ½ пакетика разрыхлителя;
  • 2 ч. л. ванильного сахара;
  • 1½ ст. л. какао-порошка;
  • 1 ст. сахара;
  • растительное масло для выпекания.

Для суфле:

  • 150 мл жирных сливок;
  • 150 мл вишнёвого йогурта;
  • 10 г желатина;
  • 4 ст. л. сахара.

Приготовление:

1. Белки взбить. Взбивая, всыпать сахар, добавить желтки. Массу соединить с мукой, разрыхлителем, ванильным сахаром и перемешать снизу вверх. Тесто разделить на две части. В одну добавить какао и перемешать.

2. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Поочерёдно выливать в неё белое и тёмное тесто. Духовку разогреть до 180 °C и выпекать корж 35–40 минут.

3. Желатин замочить, когда набухнет, нагреть до 60 °C. Сливки взбить, добавить половину желатиновой массы и сахар, снова взбить. Оставшийся желатин и вишнёвый йогурт взбить. Убрать в холодильник.

4. Смазать торт со всех сторон белым суфле. Розовое суфле переложить в кулинарный мешок и украсить им торт. Убрать в холодильник до полного застывания.

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 994
Источник: https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh

Как правильно опрыскать помидоры в теплице


Борьба с фитофторой на помидорах в теплице народными средствами требует знания агротехники.

Все удобрения вносятся только после полива в вечернее время.

Чтобы не навредить растениям и получить  урожай надо соблюдать правила:

  1. Проветривать теплицу утром до восьми часов.
  2. Убирать и уничтожать больные листья и плоды.
  3. Опрыскивать растения вместе со стеблем и плодоножкой.
  4. Выдерживать пропорции в приготовлении раствора.
Блок: 4/7 | Кол-во символов: 460
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/borotsya-s-fitoftoroj-narodnymi-metodami.html

Профилактические меры

Профилактику фитофтороза на помидорах в теплице народными средствами проводят сразу после высадки рассады.

Способы профилактики:

  • опрыскивать томаты 1% раствором марганцовки два раза в сезон;
  • удалять старые листья, опавшие плоды;
  • не допускать пересыхания почвы;
  • соблюдать режим влажности в теплице;
  • держать температуру воздуха 22-24 градуса;
  • следить за достатком освещения;
  • вносить торфяные удобрения;
  • проводить полив только под корень;
  • осенью снимать верхний слой земли;
  • сажать семена, не зараженные фитофторой.
Блок: 5/7 | Кол-во символов: 534
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/borotsya-s-fitoftoroj-narodnymi-metodami.html

Йогуртовый торт без выпечки


Ингредиенты:

  • 200 г печенья;
  • 50 г сливочного масла;
  • 20 г желатина;
  • 1 л сладкого йогурта 2,5% жирности;
  • желе разных цветов.

Приготовление:

1. Печенье измельчить до состояния крошки, соединить с размягчённым сливочным маслом, перемешать. Силиконовую форму смазать сливочным маслом, выложить в неё массу и поставить на 20 минут в морозилку.

2. Из трёх пакетиков разных цветов приготовить 3 порции желе по инструкции на упаковке. Вылить их в три отдельные длинные ёмкости (чтобы желе получилось невысоким.) Поставить в холодильник для застывания. Вынуть и разрезать на кубики.

3. Желатин развести в небольшом количестве тёплой воды и оставить для набухания. Поставить на водяную баню и нагреть, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Тонкой струйкой влить желатиновый раствор в йогурт, постоянно помешивая.

4. После этого сразу (потому что йогурт быстро застывает) вылить йогуртовую массу на корж из печенья. Сверху на йогурт выложить кубики желе разных цветов и поставить заготовку в холодильник до полного застывания.

5. Перед подачей на стол вынуть торт из холодильника и на несколько секунд опустить в миску с горячей водой, чтобы желе отошло от стенок формы. Аккуратно вынуть торт из формы и переложить на блюдо.

Блок: 5/9 | Кол-во символов: 1258
Источник: https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh

Устойчивые к заболеванию сорта томатов

К таким сортам относят:

  • Огни Москвы;
  • Яблонька России;
  • Доходный;
  • Маленький принц;
  • Дубрава;
  • Грот;
  • Солнечный;
  • Белый налив
  • 241.

Грибок очень быстро разносится. При появлении фитофторы на помидорах в теплице необходимо быстро принимать меры.

Безусловно, сражаться с грибком нелегко, однако при рациональном применении средств можно получить отличный урожай.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 379
Источник: https://teplicaexpert.com/vrediteli-i-bolezni/fitoftora-na-pomidorax/

Медовый торт

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. мёда;
  • 1 ч. л. соды;
  • 4 яйца;
  • 360 г сахара;
  • 50 г сливочного масла;
  • 650 г муки;
  • 800 мл сметаны 30% жирности.

Приготовление:

1. Яйца взбить с 180 г сахара и мягким маслом.

2. На горячей водяной бане распустить мёд с содой, добавить яичную смесь и, помешивая, прогревать в течение 5 минут. Дать остыть.

2. В медовую смесь добавить муку и замесить тесто. Разделить его на части, каждую тонко раскатать и испечь 8–10 коржей (по 3 минуты на каждый). Вырезать из них ровные круги.

3. Сметану взбить с оставшимся сахаром. Получившимся кремом прослоить коржи и оставить при комнатной температуре на 3 часа. Затем убрать в холод ещё на 2 часа.

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 668
Источник: https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh

Отзывы дачников


Посмотрим, что говорят дачники о борьбе с фитофторозом.

Олег: «Мои родители для профилактики томатов от фитофторы в теплице использовали только народные средства. Я перенял у них такие методы борьбы: соляной раствор, настойку чеснока с марганцовкой. Любимое средство — перекись водорода, помидорчики после обработки растут быстро, зелень яркая, активно цветут,  плодоносят».

Наталья: «Борюсь с фитофторой в теплице только народными методами. В начале сезона обрабатываю землю 1% раствором марганцовки. После высадки рассады перехожу на перекись водорода. Опрыскиваю и поливаю каждые две недели. Раствор делаю в пропорции: 2 ст. л. перекиси, литр воды.  Два раза в сезон обрабатываю раствором йода с марганцовкой, стараюсь поливать весь куст».

Федор: «Решил выращивать помидоры для продажи.  О том, как бороться народными способами с фитофторой на помидорах в теплице, узнал от соседа. У него всегда урожай, кустики зеленые. Он посоветовал использовать дрожжевую подкормку. Помидоры растут «как на дрожжах». Обрабатываю землю в теплице весной и осенью светлым раствором марганцовки. Для профилактики фитофторы подкармливаю томаты перекисью водорода под корень. Развожу в литре теплой воды столовую ложку перекиси. На куст выливаю по пол-литра».

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1261
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/borotsya-s-fitoftoroj-narodnymi-metodami.html

Фруктовый торт

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 1 ст. сахара;
  • 1½ ст. муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • растительное масло для выпекания;
  • фрукты для украшения.

Для крема:

  • 500 мл жирной сметаны;
  • 1 ст. сахара;
  • ½ кг слив;
  • 1 ванильный сухарь;
  • 1 пакетик желатина.

Приготовление:

1. Яйца взбить на большой скорости (8 минут). Продолжая взбивать, всыпать сахар, муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Всё перемешать. Соединить яичную и мучную смесь, перемешивая ложкой снизу вверх.

2. Духовку нагреть до 180 °C. Тесто перелить в смазанную маслом форму. Выпекать в течение 50 минут. Остудить, вынуть из формы, разрезать на 3 коржа.

3. Сделать крем. Сметану соединить с сахаром и взбить миксером на небольшой скорости. Для начинки сливы вымыть, обсушить, нарезать ломтиками. Сухарь измельчить миксером в крошку.

4. Коржи промазать кремом, на крем выложить нарезанные сливы. Уложить коржи друг на друга. Верх и бока торта промазать кремом. Посыпать сухарной крошкой. Украсить фруктами. Залить желе.

Блок: 7/9 | Кол-во символов: 997
Источник: https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh

Вывод


Победить фитофтору на томатах в теплице и вырастить экологически чистый продукт возможно только биологическими препаратами. Они всегда у нас под рукой или продаются в любой аптеке города. Используя народные препараты в правильных пропорциях, мы не отравимся, а у наших детей не будет аллергии.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 301
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/borotsya-s-fitoftoroj-narodnymi-metodami.html

Торт с маковыми коржами и сметанным кремом

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. крахмала;
  • ½ ч. л. разрыхлителя;
  • ½ ст. сахара;
  • ½ ст. сметаны;
  • ½ ст. муки.

Для крема:

  • 600 г сметаны или сливок;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • загуститель для сливок.

Приготовление:

1. Ингредиенты для коржей смешать, потом разделить тесто на 4 части. Добавить в один корж изюм, в другой — какао, в третий — мак, в четвёртый — орехи по вкусу.

2. Взбить сметану (или сливок) с сахаром, ванильным сахаром и загустителем для сливок.

3. Торт украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 634
Источник: https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh

Торт без выпечки с творогом и черносливом

Ингредиенты:

  • 24 печенья;
  • 5 ст. л. сметаны;
  • 250 г творога;
  • чернослив по вкусу;
  • 3 ст. л. сахарной пудры;
  • 100 г сливочного масла;
  • какао для украшения.

Приготовление:

1. Перемешать творог с сахарной пудрой и сметаной. Добавить размягчённое масло.

2. Чернослив залить кипятком и дать распариться, затем мелко нарезать.

3. Выстелить форму плёнкой и выложить слой печенья. Смазать творожной начинкой и выложить чернослив.

4. Снова выложить слой печенья, смазать творожной начинкой, выложить чернослив, повторить слои. Последний слой — печенье.

6. Осторожно перевернуть торт на блюдо, снять плёнку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао, а бока — крошкой от печенья. Дать торту пропитаться не менее 2 часов.

Приятного аппетита!

источник

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 782
Источник: https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh
Кол-во блоков: 21 | Общее кол-во символов: 19123
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://lubludachy.mirtesen.ru/blog/43714593664/Fitoftora-na-pomidorah-v-dachnoy-teplitse:-kak-borotsya-i-pobezh: использовано 8 блоков из 9, кол-во символов 7017 (37%)
  2. https://www.liveinternet.ru/users/5639457/post417040489/: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2924 (15%)
  3. https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/borotsya-s-fitoftoroj-narodnymi-metodami.html: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 6454 (34%)
  4. https://teplicaexpert.com/vrediteli-i-bolezni/fitoftora-na-pomidorax/: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2728 (14%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий