Описание сорта вишни Тургеневская — рассмотрим досконально

Сад без вишни, как русская изба без печи: не кормит и глаз не радует. Поэтому селекционеры выводят сотни сортов, чтобы в каждом саду появилось свое вишневое дерево. Такое как, например, вишня «Тургеневская», или попросту «Тургеневка».

Блок: 1/13 | Кол-во символов: 244
Источник: http://profermu.com/sad/derevia/vishnia/sorta-v/turgenevka.html

Описание сорта

В далеком 1979 году был выведен сорт вишни Тургеневская или по-иному Тургеневка. Не один год трудились селекционеры Орловской области, чтобы добиться хорошего результата и представить на рынок новый сорт с улучшенными качествами. К слову, труд их был высоко оценен, так как Тургеневка очень быстро завоевала популярность у садоводов. Сорт отлично подходит для Центрального района России, Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского.

Тургеневка часто дает очень богатый урожай, дерево практически усыпано ягодами

Дерево у вишни Тургеневской среднерослое (около 3 метров, не больше), крона расширенная к верху (обратнопирамидальная), раскидистая. Вишня вырастает в основном среднезагущенной с прямыми ветками серо-коричневого или бурого цвета, как и сам ствол. У старых деревьев заметен тонкий белый налет на коре. Листовые пластины заостренные, вытянутые, кромка зазубрена. Тургеневка дает ранний июльский урожай, так как начинает рано цвести: в середине мая. Соцветия густые, в основном по четыре цветка в каждом.

Яркий аромат цветов сильно приманивает пчел, поэтому эта вишня считается отличным медоносом.

Цветет Тургеневка обильно и красиво

Плоды

Ягоды Тургеневки отличаются достаточно крупным размером и невероятной сочностью, средний вес плода 4,5 грамм, диаметром около 18–20 мм. Косточка у этой вишни небольшая, без труда отделяется от мякоти. Ягода очень ароматная, сахаристо-сладкая с кислинкой и долгоиграющим послевкусием. В государственном реестре отмечен вкус как «удовлетворительный».

Чтобы вишня давала хороший урожай

Плодоношение Тургеневки начинается на пятый год жизни. Удивительно, но вишня может прекрасно расти и давать урожай до 25 лет! С учетом правильного и своевременного уходы, заботы. Молодая Тургеневская вишня в среденем дает 10–12 кг, во взрослом возрасте — до 25–27 кг с одного дерева.

Плоды вишни Тургеневка имеют большое количество полезных свойств, среди которых укрепление сердца и снижение давления

Полезные свойства вишни

Вишня Тургеневка отличается высоким содержанием витаминов группы В, А, К и С, пищевых волокон, пектина, элементов, жизненно необходимых человеку: магний, железо, кальций, фосфор, йод, хром, марганец, медь, антоциан и другие. Плоды отлично помогают при чрезмерно высокой свертываемости крови, так как кумарин, входящий в состав ягод, способствует снижению тромбоза. Если хотите иметь здоровое и сильное сердце — употребляйте в пищу побольше вишни Тургенеской. Это и профилактика дизентерии (ягода имеет противомикробное и бактерицидное свойства), малокровия, воспалительных процессов, болезни суставов, скачков давления (сок вишни снижает артериальное давление).

Ягоды данного сорта имеют отличные транспортировочные качества, подходят для заморозки. Но лучше всего их употреблять в свежем виде, соках, десертах. Можно из плодов Тургеневки готовить консервы, к примеру, зимний компот, варенье, джемы и т.д. Сама по себе ягода содержит немного природного сахара, поэтому в заготовках Тургеневка существенно не уменьшит ваши затраты на подсластители. Зато ягода этого сорта отлично подойдет для приготовления кисло-сладких соусов или даже острых к мясу.

Ближайшим родственником вишни является черешня, поэтому сходства есть как внешние так и в составе

Соцветия и плоды вишни Тургеневка хорошо переносят относительно низкие температуры, поэтому этот сорт так полюбился садоводам средней полосы России. Особенно невосприимчивость к холоду проявляет кора дерева, а вот цветовые почки уже среднестойки к морозу.

Краткий обзор молодого дерева Тургеневки

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 3524
Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vishnya-turgenevka-opisanie-sorta.html

Характеристика плодов

Плоды у «Тургеневки» крупные (до 4—5 г), широкосердцевидной формы. Плоды темно-красные как снаружи, так и внутри. От сочной и плотной мякоти хорошо отделяются маленькие косточки. Кисло-сладкий вкус плодов делает их незаменимыми для приготовления варенья, соков и компотов.

Вас также могут заинтересовать следующие статьи о деревьях в саду:

Блок: 3/13 | Кол-во символов: 369
Источник: http://profermu.com/sad/derevia/vishnia/sorta-v/turgenevka.html

Особенности выращивания и тонкости ухода

Уход за сортом вишни Тургеневка — это система несложных, даже можно сказать разумеющихся, действий, которые может и знает как выполнять любой садовод-любитель.

Уход за вишней Тургеневка очень прост и не требует специальных знаний и большого опыта

  • Во-первых, это своевременный полив, желательно теплой водой из расчета 2–3 ведра на куст. Как и любому дереву, Тургеневке нужен влагозарядковый осенний полив в несколько крат увеличенный в объеме от обычного. Кроме первой осени. Нельзя допускать заболачивания почвы, поэтому лейте воду аккуратно, если есть избыток в виде застоя — сливайте через небольшую канавку.
  • Во-вторых, на зиму вишню нужно закрывать от промерзания первые три года после посадки. Кроме того, лучше под зиму еще раз подсыпать мульчу: торф или перегнившие опилки, можно использовать опавшую хвою. Не мульчируйте старой листвой и растительными остатками, так как в них могут содержаться болезнетворные бактерии или личинки паразитов. В отличие от них, хвоя имеет бактерицидные свойства и поэтому безопасна в качестве мульчи.
  • В окружающий дерево валик (околоствольный круг) вносят минеральные удобрения один раз в весенний сезон каждый год и органические удобрения один раз в 2–3 года. Из минеральных можно выбрать сбалансированный комплекс для плодовых растений, например Изумруд, Bloom Complex или Рязаночка. Последний хорош тем, что не содержит хлора, идеально подходит для ягодных культур. В виде органических удобрений можно использовать коровяк, настой куриного помета. Но помните, что органика разлагается не один сезон, не нужно заливать куст чрезмерно. Достаточно ведро разбавленного с водой коровяка или помета (3 части воды на 1 часть органики). К тому, же избыток может отрицательно сказываться на вкусе плодов.
  • Обрезку производят на перезимовавшем дереве, конечно, для этого отлично подходят весенний месяцы. В конце марта или апреле удалите сухие или повреждённые ветви. А также те части,них равномерно. От земли оставьте только те ветки, которые находятся выше полуметра. Удалите и те, которые слишком выпячиваются, то есть длинные (больше 0, 5 метров).
  • Если вишня уже не молодая и плодоносит не один год, нужно обрезать боковые толстые стебли. Таким образом, вы стимулируете развитие и рост новых побегов.

Растущему дереву вишни нужно помогать «осваивать» территорию. То есть необходимо постоянно рыхлить и расширять приствольный круг по мере роста вишни.

По мере роста необходимо понемногу расширять земляной круг у ствола, чтобы аккуратно производить полив, подкормки и, тем самым обеспечивать корни всем необходимым

Как правильно и когда обрезать вишню

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 2632
Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vishnya-turgenevka-opisanie-sorta.html

Особенности посадки

Тургеневка любит плодородный грунт и солнечное место

Вишня Тургеневка имеет низкий уровень самоопыления. Чтобы увеличить урожайность, нужно высадить рядом с деревом 3–4 опылителя. Для этой цели подойдёт сорт Мелитопольская радость, Фаворит, Любская или Молодёжная. Если размеры участка не позволяют посадить опылители, можно привить ветку необходимого дерева на крону Тургеневки или поставить на расстоянии не более 5 м от растения ёмкость с водой и поместить в неё цветущую ветку опылителя.

Важные требования к условиям произрастания:

  1. Для вишни нужна супесчаная, песчаная, чернозёмная или глинистая почва с нейтральным уровнем кислотности.
  2. Место следует выбирать на хорошо освещённом участке.
  3. Расстояние между грунтовыми водами и поверхностью не должно быть меньше 1,5 м.

Важно! Вишня сорта Тургеневская плохо приживается в кислом грунте.

Высаживают вишню в период покоя. Весной работы проводят с 20 апреля до 20 мая, а осенью со второй половины сентября до 10 октября. Посадку желательно выполнять в пасмурный день. Между деревьями оставляют расстояние в 3 м, а ряды располагают через 3,5 м.

Саженцы желательно покупать в профильных питомниках

Для посадки используют однолетние черенки высотой около 70 см или двухлетние деревца размером 1 м. Признаком здорового растения является развитая корневая система длиной 20–30 см, отсутствие на стволе трещин и наличие 3–4 побегов.

Если саженцы приобретены поздней осенью, до весны их нужно прикопать. Деревце укладывают под наклоном в 45° в лунку глубиной 40 см и присыпают землёй на 2/3 длины ствола.

Видео: правильная прикопка саженцев на зиму

Для весенней посадки подготовительные работы проводят осенью, а при осенней высадке — за месяц. Сначала подготавливают яму диаметром 50–60 см и глубиной 40–50 см. Затем отступают 15 см от середины и вбивают колышек. Верхний слой почвы смешивают с удобрениями, однако тут важно соблюдать некоторые требования:

  1. При посадке в чернозём добавляют 10 кг навоза или перегноя, 20 г хлористого калия и 100–150 г суперфосфата.
  2. Если используются другие типы грунта, количество питательных веществ увеличивают. В этом случае понадобится 15–20 кг органики, 400 г суперфосфата и 50 г хлористого калия, который можно заменить 500 г золы.
  3. В почву с высокой кислотностью добавляют 600 г извести.
  4. Также если перед посадкой обнаружены засохшие участки корней, их нужно обрезать, а саженец поместить на 6–8 часов в воду.

Оптимальное время для посадки вишни — весна или тёплая осень

Процесс высадки Тургеневки выполняется следующим образом:

  1. В центре лунки насыпают холмик из питательной смеси и помещают на него деревце так, чтобы оно располагалось с северной стороны от опоры. Корни саженца хорошо расправляют.
  2. Затем вишню присыпают почвой и притаптывают её. Корневую шейку размещают на 4–5 см выше поверхности. После оседания земли она займёт необходимый уровень.
  3. После этого от ствола отступают 20–30 см, выкапывают лунку и поливают деревце 20 л воды.
  4. Затем грунт покрывают опилками или компостом. Это позволит предотвратить высыхание и растрескивание почвы.
  5. Растение подвязывают к опоре при помощи шпагата.

Видео: практические советы по посадке вишни

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 3120
Источник: https://maja-dacha.ru/vishnya-turgenevskaya-opisanie-sorta/

Выбор саженца

Выбор саженца — дело ответственное. Чтобы приобрести здоровое дерево, придерживайтесь следующих правил:

  • покупайте одно- или двухлетние саженцы у проверенного продавца или производителя;
  • обращайте внимание на внешний вид: у здорового дерева нет никаких пятен, ветви и корни должны быть целые;
  • при покупке весной выбирайте саженцы с еще спящими почками.

Если на деревце нет листьев, то проверьте его жизнеспособность так: согните веточки — они будут хорошо гнуться и не сломаются, если дерево живое.

Блок: 5/13 | Кол-во символов: 519
Источник: http://profermu.com/sad/derevia/vishnia/sorta-v/turgenevka.html

Уход

Уход за Тургеневкой включает в себя:

  • Полив – его нужно делать по графику либо каждый раз, когда почва под мульчей окажется недостаточно влажной. Помните, что чрезмерное увлажнение для культуры так же вредно, как недостаточное – вода начинает вытеснять кислород из грунта, корни не получают достаточного питания, что негативным образом сказывается на росте растения.

На одно дерево достаточно вносить 3-4 ведра воды за один полив. Особенно важно качественно увлажнять взрослые деревья во время активного завязывания плодов, цветения. Примерно за неделю до сбора урожая поливы прекращают, чтобы ягодки не трескались и хорошо хранились.

После полива рекомендуется мульчировать почву вокруг ствола с применением свежескошенной травы. В летнее время данная процедура обогащает деревьям органикой (она образуется в ходе перепревания зелени). Другие важные периоды для полива и мульчи – сразу же после сбора урожая, перед зимой (3-4 недели до наступления морозов).

  • Подкормки – удобрения нужно вносить обязательно. Идеально подходят для вишни коровий, птичий помет. Делать подкормки желательно не за раз, а в несколько приемов – весна, период активного цветения, середина лета (когда дерево активно плодоносит). Рыхление делают при этом поверхностным – слишком усердствовать не стоит. Если сорняки все равно появляются, их выпалывают. При обнаружении явных признаков заболевания производится обработка культуры народными средствами или специальными химическими препаратами (более предпочтительный вариант).
  • Обрезки – данную процедуру делают ранней весной. Главная цель – поддержка естественной ухоженной формы кроны, устранение загущения, удаление сломанных, молодых, волчковых веточек, а также перекрещивающихся, загущающих побегов. Корневую поросль уничтожают сразу после ее образования. В целях предотвращения активного распространения патогенных пор срезы обрабатывают варом. Процедуру обрезки рекомендуется делать в солнечный день.
  • Подготовка к зиме – несмотря на высокую стойкость, сорт вишни Тургеневка требует адекватной подготовки к холодам. Вредны для него не только низкие температуры, но и резкие скачки показателей. Кора молодых деревьев может покрываться трещинками, а деревья заболевают и гибнут. Для защиты рекомендована осенняя побелка скелетных ветвей и стволов. Летом побелку проводят повторно.

Если морозобоины уже есть, весной в теплый солнечный день зачистите кору до здоровых частей и произведите обработку бордосской жидкостью 1%,нанесите садовый вар тонким слоем, обвяжите мешковиной. Заживление после морозобоин может растянуться на несколько лет.

Молодые саженцы Тургеневки после наступления устойчивых холодов хорошенько обкладывают лапником. Это помогает защищать стволики от грызунов, а также задерживает снег.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 2743
Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/turgenevskaya.html

Плюсы и минусы сорта

В плодах Тургеневки много калия, магния, кальция, фосфора, меди, железа. Отличная альтернатива синтетическим аптечным комплексам.

Ягоды содержат большое количество фолиевой кислоты. Максимальным спросом сорт пользуется в средней климатической полосе, поскольку более суровые условия он переносит плохо. Осадки вишне сорта не страшны – напротив, при достаточном увлажнении она дает щедрые обильные урожаи. Риски развития грибковых заболеваний возрастают, но, поскольку Тургеневка к ним не особо склонна, проблему помогут решить своевременные профилактические обработки.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 593
Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/turgenevskaya.html

Болезни и вредители «Тургеневки»

Наиболее распространенные болезни вишни «Тургеневка»:

  • Коккомикоз – поражение вишни грибками-паразитами, наиболее благоприятные условия для развития заболевания – теплый влажный воздух в течение длительного времени. Проявляется заболевание летом в виде пожелтения и покраснения листвы, со временем листья покрываются пятнами темных тонов, усыхают и опадают, возможно скелетирование листа. Споры гриба зимуют в повреждениях коры, на грунте и растительных остатках, на не опавших листьях и плодах. Избавиться от коккомикоза можно обработкой дерева бордоской смесью, опавшая пожелтевшая листва подлежит уничтожению.
  • Клястероспориоз – грибковое заболевание, проявляющееся на листьях бурыми пятнами, спустя 2-3 недели зараженные листья опадают; поражаются бурыми участками плоды, которые затем деформируются и усыхают. Кора лопается, выделяется камедь. Пораженные части растения подлежат срезанию и сжиганию, деформированная кора с местами выделения камеди обрабатывается садовым варом, дерево опрыскивается «Топсином» или «Скором».
  • Монилиоз – грибковое заболевание, поражающее соцветия, при отсутствии лечения у вишни засыхают ветви, листья, кора и ягоды покрываются серой коркой, ветви трескаются, и в итоге дерево погибает. Избавиться от заболевания можно аналогично клястероспориозу.
  • Антракноз – грибковое заболевание, поражающее плоды, проявляется потускневшим видом ягод, которые затем покрываются наростами, и розоватым налетом мицелия гриба. Избавиться от антракноза можно обработкой «Полирамом» до цветения, после него и еще раз спустя 15 дней.
  • Ржавчина – проявляется бурыми выпуклыми пятнами на листьях. Пораженные листья необходимо срезать и уничтожить, а дерево обработать бордоской смесью.
  • Камедетечение – наступает вследствие механических повреждений коры, проявляется выделением желто-коричневой смолы – камеди, болезнь может вызвать гибель дерева. Пораженные участки зачищают и обрабатывают медным купоросом. В качестве профилактики показана побелка ствола вишни.

Наиболее распространенные вредители вишни «Тургеневка» и методы борьбы с ними:

  • Вишнёвая тля – проявляется по скрученным листьям на концах веток и молодых побегов в период с конца весны до начала лета. Для избавления от вредителя вишню опрыскивают «Актарой» или «Фуфаноном».
  • Вишнёвая муха – проявляется с мая по июнь черными вкраплениями на ягодах, которые впоследствии загнивают. Побороть муху можно с помощью «Агравертина», «Актеллика» или «Фитоверма».
  • Вишнёвый слизистый пилильщик – проявляется в течение лета появлением черных тонких личинок на листьях. Для борьбы с пилильщиком проводят опрыскивание дерева «Конфидором».
  • Вишнёвая побеговая моль – проявляется повреждением молодых листьев, поражение возможно весь сезон. Растительные остатки необходимо удалять с участка и сжигать. Избавляются от моли обработкой дерева «Актелликом» или «Фуфаноном».
  • Зимняя пяденица – проявляется осенью оплетением листа паутинкой, скелетированием листовой пластины. Поможет избавиться «Моспилан» и «Актара», разведенные в соответствии с инструкцией.
  • Жёлтый сливовый пилильщик – проявляется в мае вылетом жучков до распускания вишневых цветочков. Препараты «Фитоверм» и «Агравертин» успешно избавляют от пилильщика.
Блок: 6/8 | Кол-во символов: 3260
Источник: https://agronomu.com/bok/2014-harakteristiki-i-osobennosti-vyraschivaniya-vishni-turgenevka.html

Видео

Видео про сорт вишни Тургеневская.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 43
Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/turgenevskaya.html

Сбор и хранение

Вишня — продукт скоропортящийся. Недаром говорят: были вишни, да все вышли.

Сбор «Тургеневки» обычно происходит 5—15 июля. Сухой безветренный день — лучший день для сбора урожая. В дождь плоды набирают много влаги и впоследствии плохо хранятся.

Если вам нужно сохранить вишню свежей на несколько дней, но при этом ее негде хранить, собирайте плоды вместе с плодоножкой: так мякоть не истечет соком.

В холодильнике собранная вишня пролежит около 20 дней. Если вишни много, и у вас есть подвал, где температура воздуха 8—12°, разложите немытые плоды без «бочков» в различные емкости. Слой не должен превышать 5 см. Так удастся сохранять урожай в свежем виде в течение 10—12 дней.

А также вишню можно засушить на зиму. Делают это тремя способами: высушивают ягоды на солнце, в духовке или в электросушилке.

Несозревшие плоды не дозреют в ящике, продукт будет несъедобен. А перезревшие плоды станут добычей насекомых и птиц. Собирайте вишню вовремя.

Блок: 9/13 | Кол-во символов: 966
Источник: http://profermu.com/sad/derevia/vishnia/sorta-v/turgenevka.html

Выводы

  1. Тургеневская вишня лучше всего растет в средней полосе России, в уходе особо неприхотлива, но морозы, резкие скачки температур не любит.
  2. Основной уход включает в себя подкормки, полив, мульчирование, обрезки.
  3. Подготовку сорта к зиме нужно делать обязательно.
  4. Скороплодность низкая, нормально плодоносить Тургеневская вишня будет только при благоприятном соседстве с опылителями.
Блок: 8/8 | Кол-во символов: 386
Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/turgenevskaya.html

Формирование кроны

Формирование кроны — важная составляющая в жизни дерева. Вишни быстро растут, а потому требуют ежегодного прореживания кроны:

  1. после посадки определите 5 самых сильных ветвей, остальные удалите;
  2. раны обработайте садовым варом;
  3. на 2-й год обрежьте все ветви, растущие внутрь кроны;
  4. длину ветвей укорачивайте и делайте одинаковой;
  5. по мере роста формируйте новые скелетные ветви, их должно быть 13—15 штук.
  6. когда длина ствола достигнет 3.5 м, его следует обрезать, чтобы вишня больше не росла.

Если не прореживать загущенную крону, дерево ослабнет, урожай снизится, а плоды измельчают.

Вишня Тургеневка перед обрезкой

Блок: 10/13 | Кол-во символов: 632
Источник: http://profermu.com/sad/derevia/vishnia/sorta-v/turgenevka.html

Заключение

Вишня «Тургеневка» — неприхотливое дерево. При должном уходе показывает высокую урожайность. Однако насыщенность ее плодов сахаром невелика, поэтому они имеют кислый вкус. Крупные темно-красные ягоды с маленькой косточкой прекрасно подойдут для консервирования, высушивания и заморозки.

Блок: 13/13 | Кол-во символов: 297
Источник: http://profermu.com/sad/derevia/vishnia/sorta-v/turgenevka.html
Кол-во блоков: 16 | Общее кол-во символов: 19328
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

  1. https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vishnya-turgenevka-opisanie-sorta.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 6156 (32%)
  2. https://maja-dacha.ru/vishnya-turgenevskaya-opisanie-sorta/: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 3120 (16%)
  3. https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/turgenevskaya.html: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 3765 (19%)
  4. https://agronomu.com/bok/2014-harakteristiki-i-osobennosti-vyraschivaniya-vishni-turgenevka.html: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 3260 (17%)
  5. http://profermu.com/sad/derevia/vishnia/sorta-v/turgenevka.html: использовано 6 блоков из 13, кол-во символов 3027 (16%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий