Зимняя заготовка дыни на любой вкус, популярные пошаговые рецепты

Подборка простых рецептов консервированной дыни на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как консервировать дыню на зиму в банках!

Аймкук

Блок: 1/16 | Кол-во символов: 182
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Содержание

Конфитюр «Солнечная дыня» 4.7

Вы купили дыню ароматную, но слегка недоспелую или не сладкую? Не беда! Расскажу вам, как приготовить Конфитюр «Солнечная дыня». Конфитюр получается солнечным, ароматным, с легкой кислинкой лимона. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.07.2018

Блок: 2/25 | Кол-во символов: 331
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Похожие подборки рецептов

Аймкук

Дынное варенье с коньяком — это не только вкусно, но и очень ароматно!

Блок: 2/16 | Кол-во символов: 453
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Варенье из дыни 4.4

Варенье из дыни относится к кулинарным редкостям, наверное потому, что спелая дыня в свежем виде так вкусна, что на варенье ее просто не остается. Рекомендую вам сделать хотя бы разок это лакомство. …далее

Добавил: Galate 07.05.2014

Блок: 3/25 | Кол-во символов: 340
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Дыня в сиропе без стерилизации (на зиму) 4.3

Мой рецепт позволить вам сделать сладкую и ароматную заготовку из дыни! В каждой баночке — кусочек жаркого лета… Баночки я не стерилизую, а закатываю «заливным способом», попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.08.2017

Блок: 4/25 | Кол-во символов: 333
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Ингредиенты

Дыня — 750 г

Сахар — 350 г

Это вкусное варенье сохранит вкус любимых фруктов до зимы. Варим долго, но в итоге получаем великолепное лакомство для всей семьи!

Блок: 4/16 | Кол-во символов: 821
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Арбуз — 500 г

Дыня — 300 г

Сахар — 100 г

Вода — 500-600 мл

Лимонный сок — 1 ст.л.

Очень яркое, ароматное варенье из дыни, приготовленное в мультиварке.

Блок: 6/16 | Кол-во символов: 833
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Заготовка дыни на зиму в банках

Ингредиенты:

  • дыня – 300 грамм;
  • базилик – пара веточек;
  • сахар – 150 грамм;
  • лимонная кислота – щепотка.

Закатка готовится по следующему алгоритму:

  • кусочки плода закладываются в подготовленные баночки, заполняя их на треть;
  • добавляется базилик, исходя из собственного вкуса, сахар и кислота;
  • емкости наполняют крутым кипятком и накрывают крышками;
  • дно большой кастрюли застилают тканью, ставят баночки, наливают горячую воду и прогревают около получаса;
  • банки следует герметично закупорить и поместить под теплое одеяло.

Дыня маринованная

Плоды данной бахчевой культуры маринуют довольно редко, хотя, при помощи подобного способа заготовки, можно добиться великолепного результата. Для такого необычного десерта потребуется:

  • дыня – 1 килограмм;
  • вода – 1 стакан;
  • мед – 4 столовых ложки;
  • уксус – 0,5 стакана (допускается использование как виноградного, так и яблочного);
  • щепотка соли.

Способ приготовления:

  • кубики дыни плотно укладываются в предварительно простерилизованные емкости;
  • готовится маринад: мед разводится в воде, добавляется соль и отправляется на плиту до закипания;
  • в маринад заливают уксус, доводят до кипения;
  • плоды заливаются горячим маринадом, а банки следует закупорить прогретыми крышками.

Заготовка приобретает максимально насыщенный вкус после того, как постоит в прохладном месте.

Варенье из дыни в мультиварке

Этот кухонный прибор, несомненно, облегчает жизнь хозяйкам, и его также можно использовать для готовки дынного варенья – быстро и без особых усилий. Потребуются следующие продукты:

  • дыня – 700 грамм;
  • апельсин – 1 штука;
  • сахар – 400 грамм;
  • кунжут – 30 грамм;
  • ваниль – по вкусу.

Готовится десерт пошагово:

  • апельсин очищается от кожицы и белых пленок, мякоть нарезается дольками;
  • с дыни снимается кожура, убирается часть с семенами, ее режут на кубики;
  • в чашу мультиварки кладут один слой из дыни, второй – апельсина;
  • плоды следует засыпать сахаром, добавить ваниль и семена кунжута;
  • прибор устанавливается на самый подходящий режим – «тушение», время готовки – 1 час;
  • в процессе готовки необходимо каждые 15 минут перемешивать массу, а после звукового сигнала о завершении программы варенье можно раскладывать в подготовленные банки;
  • емкости закрываются крышками, укутываются в одеяло, на хранение убираются, только когда содержимое полностью остывает.
Блок: 5/6 | Кол-во символов: 2272
Источник: https://DachaMechty.ru/retsepty/konservatsiya/dynya-na-zimu.html

Ингредиенты

Дыня – 1,5 кг

Нектарины – 1,5 кг

Сахар – 2,5 кг

Лимон – 1 шт.

Компот из дыни и арбуза — отличный способ заготовить летний напиток и опробовать его в студеное время.

Блок: 5/16 | Кол-во символов: 830
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Самые вкусные рецепты из дыни на зиму

А теперь самое интересное: 10 лучших рецептов на любой вкус. Список ингредиентов минимальный, скорее всего они уже есть на вашей кухне. Попробуйте несколько рецептов и убедитесь, что приготовленная на зиму дыня — пальчики оближешь!

Дынное варенье

Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти дыни;
  • 1,5 кг сахара;
  • 1 целый лимон;
  • 1 ч. л. ванилина.

Способ приготовления:

  1. Разрежьте дыню пополам, удалите семена, срежьте корочку.
  2. Мякоть нарежьте крупными кубиками.
  3. Вскипятите воду.
  4. Опустите в кипяток дынную мякоть на 5 минут. Это называется бланшировкой.
  5. Откиньте кусочки в дуршлаг. Когда стечет жидкость, переложите мякоть в таз.
  6. Поставьте на огонь 1,5 л воды.
  7. Выжмете из лимона сок.
  8. В кипящую воду добавьте сахар, ванилин и лимонный сок.
  9. Варите после закипания 5 минут.
  10. Залейте сиропом дынную мякоть и оставьте на 6 часов. Не забудьте накрыть марлей от насекомых.
  11. Через 6 часов таз с будущим вареньем поставьте на огонь.
  12. После закипания убавьте огонь до среднего. Варите 15 минут, снимая пену и помешивая.
  13. Снимите с огня, полностью остудите. Лучше оставить на ночь, накрыв тканью или бумажным полотенцем.
  14. Остывшее варенье разложите по чистым банкам, закройте. Сразу убирайте в место длительного хранения.

Обратите внимание. Вместо сока лимона можно положить 0,5 ч. л. лимонной кислоты.

Варенье из дынных корочек

Корочки будут провариваться дольше, чем мякоть, но вкус вас удивит. Чтобы варенье получилось мягким, не жалейте времени и не пропускайте шаги.

Потребуется:

  • 1 кг дынных корочек;
  • 1,5 кг сахара;
  • 1 ч. л. лимонной кислоты;
  • 1 ч л. ванилина.

Способ приготовления:

  1. С корок тонко срежьте грубую наружную часть, нарежьте на маленькие кубики. Если дыня своя, то грубую кожуру можно не срезать.
  2. Переложите кусочки в таз. Всыпьте сахар. Слегка потрясите таз из стороны в сторону, чтобы сахар равномерно распределился.
  3. Уберите в холодильник на 2 часа.
  4. Через 2 часа поставьте засахаренные корочки на плиту и доведите до кипения.
  5. После закипания поварите 2 минуты. Остужайте 8 часов.
  6. Через 8 часов снова доведите до кипения. Должна образоваться пена, ее снимите.
  7. Снова остужайте 8 часов.
  8. Прокипятите варенье в третий раз, добавив лимонную кислоту и ванилин.
  9. Кипятите 5 минут. Выключайте огонь, но с плиты не снимайте.
  10. Простерилизуйте чистые банки.
  11. Горячее варенье разложите по банкам и закупорьте.
  12. Дайте банкам остыть часов 5-6, после чего убирайте на зимнее хранение.

Совет. Так как процесс варки варенья длительный, рекомендуем заготавливать сразу большой объем. В этом рецепте ингредиенты рассчитаны на 1 кг корочек.

Цукаты из дыни на зиму «пальчики оближешь»

Ингредиенты:

  • 1 кг дыни;
  • 1,5 кг сахара;
  • 125 мл воды на каждое кипячение.

Способ приготовления:

  1. Дыню промойте, разрежьте пополам, удалите семена.
  2. Нарежьте дыню на крупные куски.
  3. Срежьте корочку.
  4. Нарежьте мякоть на кубики.
  5. Поставьте воду на огонь, добавьте сахар. Вскипятите.
  6. В кипящую воду забросьте дынные кусочки, варите 5 минут.
  7. Снимайте с огня, остужайте в накрытом виде 8 часов.
  8. Снова поставьте на огонь. При необходимости добавьте воду, сахар добавлять больше не нужно.
  9. Остужайте 8 часов.
  10. Еще раз вскипятите будущие цукаты. Если кусочки стали прозрачными, значит, достаточно. Если еще нет, то повторите процедуру.
  11. После заключительного кипячения откиньте на дуршлаг дынную мякоть. Так стечет вся излишняя жидкость.
  12. Включите духовку на 70°С.
  13. Противень застелите бумагой для выпечки.
  14. Выложите дынные кусочки и отправьте их в духовку на 4 часа. Дверцу чуть приоткройте.

Важно! Мощность духовки у всех разная, поэтому перед выключением проверьте готовность. Попробуйте нажать на кусочек, если из него выделяется влага, значит цукаты еще не готовы. Но и пересушивать плоды тоже не стоит.

Дыня в ванильном сиропе

Ингредиенты:

  • Половина небольшой дыньки;
  • 1 ст. сахара;
  • 1 ч. л. ванилина;
  • цедра половины лимона.

Способ приготовления:

  1. Дынную мякоть нарежьте на небольшие кусочки, удалив семена и срезав кожуру.
  2. Банки помойте и простерилизуйте, крышки обдайте кипятком.
  3. Дынные кусочки сложите в банку аккуратно, не приминая.
  4. Обдайте лимон кипятком и натрите цедру с половины на мелкой терке.
  5. Вскипятите воду и залейте кипятком дынные кусочки. Накройте крышкой, оставьте на 10 минут.
  6. Слейте через 10 минут воду обратно в кастрюльку, добавьте лимонную цедру, сахар и ванилин. Кипятите.
  7. Варите после закипания 3-4 минуты.
  8. Снимайте с огня и наполняйте банки.
  9. С помощью закаточного ключа закрутите крышки, переверните банки.
  10. Через двое суток уберите в место хранения.

Маринованная дыня в медовой заливке

Ингредиенты:

  • 1 кг дынной мякоти;
  • 1 ст. сахара;
  • 3 ст. л. меда;
  • 0,5 ч. л. лимонной кислоты.

Способ приготовления:

  1. Промойте дыню, разрежьте напополам, так легче удалить семена.
  2. Нарежьте на куски так, как вы подаете на стол.
  3. Срежьте корочки.
  4. Мякоть нарежьте на небольшие кубики.
  5. Простерилизуйте банки и обдайте крышки кипятком.
  6. В сухие банки переложите кубики дыни.
  7. Вскипятите воду, кипятком залейте дыню.
  8. Накройте крышкой, оставьте на 7 минут.
  9. Эту же воду вскипятите снова, но уже с добавлением сахара, меда и лимонной кислоты.
  10. После закипания варите 3 минуты.
  11. Снимите с огня и сразу заполните медовой заливкой емкости.
  12. Накройте крышками.
  13. Стерилизуйте 10 минут.
  14. Закупорьте крышками.
  15. Переверните банки дном наверх и закутайте.
  16. Через 24 часа уберите в погреб или иное прохладное и темное место.

Совет. Вместо лимонной кислоты на дно емкости можно положить лимонные ломтики без косточек.

Имбирная консервированная дыня

Ингредиенты:

  • 1,5 кг дыни;
  • 100 г сахара;
  • 1 ч. л. лимонной кислоты или сок 1 лимона;
  • корень имбиря.

Способ консервации:

  1. Из дыни удалите семена. Срежьте корочку.
  2. Мякоть нарежьте на кусочки или широкие короткие брусочки.
  3. Имбирный корень нарежьте кружками.
  4. Банки простерилизуйте.
  5. Крышки прокипятите.
  6. На дно банки положите имбирь.
  7. Сверху выложите кусочки дыни.
  8. Всыпьте сахар.
  9. Добавьте лимонный сок или лимонную кислоту.
  10. Вскипятите воду.
  11. Кипяток влейте в банки. Накройте крышками.
  12. Стерилизуйте 15 минут.
  13. Закройте и переверните до полного остывания.

Полезная информация. Имбирный корень можно натереть на средней терке.

Компот из дыни с корицей и лимоном

Ингредиенты на 3-литровую банку:

  • 0,5 кг дынной мякоти;
  • 1 лимон;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 2,5 ст. сахара;
  • 2 л воды.

Способ приготовления:

  1. Банки промойте содовым раствором и простерилизуйте.
  2. Лимон нарежьте на крупные дольки (примерно на 6 частей).
  3. Освободите дыню от семян и корочек.
  4. Мякоть мелко нарежьте.
  5. На дно банки положите дынные кубики.
  6. Сверху положите лимонные дольки.
  7. Всыпьте корицу.
  8. Поставьте воду на огонь.
  9. В кипящую воду всыпьте сахар. Растворите, хорошо мешайте.
  10. Через 5 минут после закипания снимайте с огня кастрюлю.
  11. Постепенно вливайте сироп в банку.
  12. Закаточным ключом заройте.
  13. Переверните банки, убедитесь в герметичности.
  14. Закутайте.
  15. Через 40 часов выносите в погреб или кладовку.

Дынно-банановое варенье

Такое лакомство придется по вкусу детям, а в сезон простуд оно еще и укрепит иммунитет.

Потребуется:

  • 800 г дынной мякоти;
  • 2 банана средней зрелости;
  • 1 лимон;
  • 600 г сахара.

Как приготовить:

  1. У дыни удалите семена, очистите шкурку.
  2. Мякоть разрежьте на кусочки примерно 2*2 см.
  3. Переложите дынные дольки в таз, засыпьте сахаром.
  4. Влейте пару ложек прохладной воды.
  5. Оставьте на 1,5 часа.
  6. Лимон разрежьте напополам. Из одной выжмете сок сразу в таз с ягодами.
  7. Поставьте таз на средний огонь. Варите, периодически помешивая.
  8. Вторую часть лимона мелко нарежьте вместе с цедрой.
  9. Банан очистите от кожуры и нарежьте на кругляши.
  10. Добавьте лимон и банан в основную массу, хорошо перемешайте.
  11. Как только варенье станет напоминать однородную массу, уменьшайте огонь до минимума и варите 40 минут.
  12. Если образовывается пена, снимайте ее шумовкой.
  13. Стерилизуйте банки. Крышки подержите в кипятке.
  14. Разложите варенье по банкам и укупорьте.
  15. Переверните вверх дном, закутайте на двое суток.
  16. После убирайте в холодную кладовку или погреб.

Консервированная дыня в собственном соку

Ингредиенты:

  • 2 кг дынной мякоти;
  • 1 лимон;
  • 250 г сахара;
  • 500 мл воды.

Способ приготовления:

  1. Подготовьте две емкости, блендер, банки, крышки и закаточный ключ.
  2. Дыню разрежьте пополам. Извлеките семена, очистите от корочек.
  3. Мякоть одной половины нарежьте крупными кусочками, а мякоть другой – мелкими.
  4. Мелкие кусочки измельчите блендером до однородного состояния.
  5. Выжмете из лимона сок и добавьте в получившуюся массу, похожую на пюре.
  6. Всыпьте сахар, тщательно перемешайте.
  7. Варите ровно 25 минут, не внимайте с огня.
  8. Поставьте на огонь воду.
  9. Как только она закипит, опустите в кипяток вторую часть дынных долек.
  10. Бланшируйте 5 минут.
  11. Приготовьте емкость с очень холодной водой.
  12. Через 5 минут извлеките кусочки из кипятка им переложите в ледяную воду.
  13. Через 3 минуты переложите кусочки в таз со смесью. Она должна кипеть.
  14. Перемешайте.
  15. Варите 15 минут. Пену снимайте.
  16. Переложите в простерилизованные банки дыню в собственном соку. Накройте крышкой.
  17. Стерилизуйте продукт 10 минут, сразу закупорьте.
  18. Оставьте остывать на двое суток.

Важно! Банки с дыней в собственном соку переворачивать и закутывать не надо.

Дынный мед

Рецепт прост и не потребует много ингредиентов. Получается блюдо вкусным, тянучим и сладким, как настоящий мед, его обожают дети. Намазывайте на белый хлеб, подавайте к чаю.

Ингредиенты:

  • 1 кг дыни;
  • 0,5 кг сахара;
  • 80 г воды.

Способ приготовления:

  1. Удалите из дыни семена и сладкую сердцевину.
  2. Отделите от корочки ту часть, которая ближе кожуре. Она самая подходящая для варки меда на зиму.
  3. Нарежьте на мелкие кусочки.
  4. Переложите дынные дольки в таз, влейте воду и всыпьте всю порцию сахара. Слегка перемешайте.
  5. Поставьте на огонь.
  6. После закипания варите 5 минут.
  7. Выключите плиту, остудите смесь.
  8. Снова прокипятите в течение 5 минут.
  9. Повторите алгоритм еще 4 раза.
  10. Пока густая масса остывает в последний раз, простерилизуйте банки.
  11. Остывший дынный мед разложите по баночкам и закройте.
  12. На хранение можно убирать сразу.

Обратите внимание! Количество провариваний сугубо индивидуально! Как только дынная смесь станет темной и будет тянуться, как мед, прекращайте кипятить.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 9888
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/dynya/retsepty-zagotovok-na-zimu.html

Сушеная дыня

Для того чтобы высушить дыню в сушилке особых секретов нет. Очистите продукт, удалите семена, порежьте на дольки толщиной до 1 см. Аккуратно разложите по лоткам. Вам потребуется 11 часов времени при 55 градусах температуры. Будьте готовы, что дыня уменьшится в весе больше чем в десять раз.

Можно высушить дыню в духовом шкафу. Кусочки разложите на решетки. Первые 6 часов сушите при 75 градусах. Выключите огонь. Дате пару часов времени выровнять температуре и продолжайте сушить при 60 градусах. Весь процесс займет у вас около суток.

Блок: 6/12 | Кол-во символов: 551
Источник: https://vaneevasdorove1.ru/zagotovki-iz-dyni-retsepty-na-zimu/

Дыня консервированная на зиму 4.5

Предлагаю способ, как приготовить дыню консервированную на зиму. Выбирайте самые спелые овощи. Раскладывайте по баночкам, закручивайте крышками — и пусть ваша консервация отлично стоит всю зиму. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.08.2016

Блок: 6/25 | Кол-во символов: 332
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Пастила из дыни

Для приготовления пастилы из килограмма дыни вам понадобится полтора литра воды и 4 стакана сахара. Также приготовьте два лимона, немного сахарной пудры и дробленый миндаль. Приступайте к работам:

  • Залейте порезанную на небольшие кусочки дыню холодной водой и варите под крышкой до тех пор, пока продукт не станет мягким.
  • Протрите через сито, добавьте сахар, сок лимона и продолжайте кипятить до получения густой массы.
  • Разложите пюре на мокрый противень и продержите сутки в проветриваемом помещении, что бы продукт подсох.
  • Порежьте на кусочки, посыпьте сахарной пудрой и миндалем.

Видео — дынный мармелад

Блок: 7/12 | Кол-во символов: 623
Источник: https://vaneevasdorove1.ru/zagotovki-iz-dyni-retsepty-na-zimu/

Ингредиенты

Дыня — 1,2 кг

Сахар — 600 г

Из дыни и лимона можно сварить великолепный компот ярко-желтого цвета и приятного вкуса.

Блок: 7/16 | Кол-во символов: 781
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Как заморозить дыню на зиму

Дыня содержит большое количество влаги, поэтому, чем быстрее вам удастся заморозить продукт, тем красивее он будет выглядеть. Для хранения порежьте дыню на небольшие куски или сделайте специальной ложкой шарики — так будет интереснее. Продукт удобнее хранится  в специальных закрывающихся пакетах или контейнерах.

Лучший способ заморозки – разложите кусочки дыни в один слой на подносе, поставьте в морозильную камеру. После того как кусочки замерзнут, упакуйте в тару для хранения.

Быстро продукт помогут охладить кусочки льда, добавленные в тару для хранения. Выбирая любой из способов заморозки, вы получите продукт наполненный витаминами, минералами, со всеми полезными качествами, но при этом очень трудно добиться сохранение внутренней структуры.

Поэтому предлагаю попробовать заморозить на зиму сорбет. Для приготовления возьмите по стакану сахара и воды на 4 стакана дынных кубиков. Сок цитрусовых плодов добавьте по вкусу.

Сварите сироп, охладите. Взбейтет его в блендере вместе с дыней, добавьте сок апельсина или лимона. Разложите в контейнера. Перед подачей позвольте сорбету немного согреться при комнатной температуре.

Блок: 8/12 | Кол-во символов: 1162
Источник: https://vaneevasdorove1.ru/zagotovki-iz-dyni-retsepty-na-zimu/

Ингредиенты

Вода – 1500 мл

Дыня – 700 г

Лимон – 50 г

Сахар – 100 г

Палочка корицы – 1 шт.

Бадьян – 1-2 шт.

Если вам надоели приевшиеся годами заготовки, предлагаю новый рецепт фруктовой консервации — ароматная и сахарная дыня в сиропе.

Блок: 8/16 | Кол-во символов: 891
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Дыня в сиропе на зиму

Дыня, приготовленная в сиропе, по своему рецепту приготовления немного напоминает заготовку под ананас. Но по технологии приготовления имеет отличия. Сразу оговоримся, что рецепт рассчитан на 6 кг солнечного продукта. Порядок работы:

  • Банки тщательно вымойте и обдайте кипятком.
  • Отберите неповрежденную, чуть недозрелую твердую, но сладкую дыню.
  • Удалите семена и кожуру, красиво нарежьте.
  • Упакуйте в банки. Залейте кипятком и выдержите 20 минут.
  • Воду слейте, добавьте 700 г сахара и варите сироп 20 минут, помешивая до растворения сахара и снимая темную пену на поверхности воды.
  • Залейте банки сиропом. Простерилизуйте четверть часа, перед тем как закрыть положите в банку лимонную кислоту на кончике ножа.

Баночки закатайте, переверните и держите в тепле до полного остывания. Храните продукты по возможности в прохладном помещении.

Блок: 9/12 | Кол-во символов: 856
Источник: https://vaneevasdorove1.ru/zagotovki-iz-dyni-retsepty-na-zimu/

Ингредиенты

Дыня – 300 г

Сахар – 100 г

Сок лимона – 15 мл

Вода – 200 мл

Звездочки бадьяна – 2 шт.

Отличный способ заготовить любимый и очень полезный продукт на десерт.

Блок: 9/16 | Кол-во символов: 823
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Сок

Получить сок из дыни можно при помощи соковыжималки или пресса. Для получения используют спелые целые плоды. Особенность приготовления в том, что используют плод вместе с кожурой.

Если полученную жидкость уваривать в 8 — 10 раз на небольшом огне получится мед дынный. Для приготовления продукта жидкость необходимо два раза отфильтровать: до и после процесса кипения.

Блок: 10/12 | Кол-во символов: 372
Источник: https://vaneevasdorove1.ru/zagotovki-iz-dyni-retsepty-na-zimu/

Ингредиенты

Дыня — 1 кг

Сахар — 700 г

Ванильный сахар — 2 ч.л.

Простой способ законсервировать дыню на зиму, не затратив при этом много времени. Кусочки дыни в маринаде получаются очень вкусными.

Блок: 10/16 | Кол-во символов: 848
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Повидло из дыни 3.6

Повидло из дыни имеет характерный аромат и чудесный вкус. Вы его сразу полюбите! Золотистое густое повидло порадует сладкоежек и напомнит о лете зимними вечерами. Приготовить повидло — очень просто! …далее

Добавил: Julechka 27.06.2013

Блок: 11/25 | Кол-во символов: 323
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Ингредиенты

Дыня — 600 г

Вода — 300 мл

Уксус столовый 9% — 2 ст.л.

Соль — 1/3 ч.л.

Сахар — 1,5 ст.л.

Гвоздика — 3-4 зонтика

Молотая корица — 1/2 ч.л.

Чеснок — 2 зубчика

Вкусное дынно-яблочное варенье можно подать к чаепитию, а также к блинам или оладьям.

Блок: 11/16 | Кол-во символов: 912
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Повидло из дыни и яблок 4.4

Повидло из дыни и яблок, приготовленное по традиционному рецепту, — самое любимое в нашей семье. В таком повидле содержится много витаминов, аромат и вкус — чудесные, а со свежей булочкой — чудо! …далее

Добавил: Julechka 07.07.2013

Блок: 12/25 | Кол-во символов: 321
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Ингредиенты

Дыня — 450 г

Яблоки — 250 г

Сахар — 150 г

Лимон — 0.5 шт.

Агар-агар — 1 ч.л.

Чудесный джем получится из дыни, если сварить его с добавлением лимонной цедры и специй!

Блок: 12/16 | Кол-во символов: 854
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Дыня в сиропе на зиму 4.2

Прекрасный способ сохранить аромат и вкус лета на зиму. Я часто делаю такие сладкие закатки, дыня получается невероятно сладкой и вкусной, а для сохранности добавляю лимонную кислоту. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.08.2016

Блок: 13/25 | Кол-во символов: 313
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Маринованная дыня на зиму 3.4

Из рецепта можно узнать, как приготовить маринованную дыню на зиму. Это закуска, которая подойдет к каждому застолью и не оставит равнодушным никого из гостей. Она имеет очень яркий насыщенный вкус. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.08.2016

Блок: 14/25 | Кол-во символов: 334
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Ингредиенты

Дыня — 2 кг

Сахар-песок — 700 г

Купили несладкую дыню? Это прекрасный повод приготовить из нее варенье с лимоном.

Блок: 14/16 | Кол-во символов: 777
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Компот из дыни на зиму без стерилизации 2.9

Еще не встречала людей, которые не любят дыню. Может, такие и существуют, но даже им я предлагаю посмотреть, как приготовить компот из дыни на зиму без стерилизации. Вкус напитка просто изумительный! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.08.2016

Блок: 15/25 | Кол-во символов: 349
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Ингредиенты

Мякоть дыни — 500 г

Сахар — 350 г

Лимон — 1 шт.

Простой в приготовлении, но весьма оригинальный рецепт варенья из корок дыни.

Блок: 15/16 | Кол-во символов: 790
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Как заморозить дыню в домашних условиях

Ну и теперь бонус. Если вы по каким-либо причинам не хотите заниматься консервацией плодов, то их можно просто заморозить на зиму. Сделать это несложно. Подробную инструкцию смотрите в видео:

Если у вас есть время, то воспользуйтесь всеми рецептами. Так вы можете определить, какой способ консервации больше всего понравится членам семьи. А уже на следующий год пользуйтесь проверенным вариантом приготовления.

Можете поделиться в комментариях оригинальными методами маринования закуски из дыни на зиму.

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 543
Источник: https://homelifhak.ru/dynya-na-zimu.html

Варенье из дыни на зиму с лимоном 3.3

Разнообразить список домашних заготовок поможет варенье из дыни на зиму с лимоном. Мнения практически всех, кто пробовал это варенье, сходятся в одном — это очень вкусно. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.08.2015

Блок: 16/25 | Кол-во символов: 312
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Ингредиенты

Дыня — 1 шт.

Сахар — 300 г

Лимонная кислота — 1/2 ч.л.

Поделитесь коллекцией рецептов с друзьями

Аймкук

Блок: 16/16 | Кол-во символов: 714
Источник: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon

Варенье из дыни на зиму в мультиварке 4.3

Если вы еще не пробовали, тогда обязательно приготовьте варенье из дыни на зиму в мультиварке в домашних условиях. Это невероятно просто, очень вкусно и чрезвычайно ароматно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.07.2015

Блок: 17/25 | Кол-во символов: 323
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Варенье из дыни на скорую руку 2.4

Начался сезон заготовок? Возьмите на вооружения очень интересный и простой рецепт варенья из дыни на скорую руку. Ароматное, сладкое и очень аппетитное. …далее

Добавил: Марина Золотцева 15.07.2015

Блок: 18/25 | Кол-во символов: 294
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Дыневое варенье с апельсином 2.7

Если хотите приготовить необычный десерт на зиму, то дыневое варенье с апельсином — то, что нужно. Готовится оно по традиционной рецептуре несколько дней. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 16.07.2015

Блок: 19/25 | Кол-во символов: 291
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Компот из дыни на зиму 3.7

Приготовить компот из дыни на зиму так же легко и просто, как и сварить обычный компот для немедленного употребления. Единственное отличие: необходимо позаботиться о подходящей таре для хранения. …далее

Добавил: Julechka 13.08.2013

Блок: 20/25 | Кол-во символов: 332
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Дыневое варенье с корицей 2.2

Это дыневое варенье с корицей — не просто вкусное лакомство, но и отличный сироп для фисташкового мороженого. Его можно делать двумя способами — с кусочками дыни и без. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.07.2015

Блок: 21/25 | Кол-во символов: 308
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Джем из дыни 4.4

Очень ароматный, невероятно яркий и красивый джем из дыни в домашних условиях удивит своим вкусом близких и гостей. А самое главное, что его совсем несложно приготовить. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.09.2015

Блок: 23/25 | Кол-во символов: 317
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Варенье из дыни с малиной 5.0

Предлагаю рецепт необычного варенья из ароматных даров лета — дыни и малины. Заготовьте пару баночек ароматного варенья, которое Вас приятно порадует в зимнюю пору! …далее

Добавил: Юлия 02.08.2018

Блок: 24/25 | Кол-во символов: 288
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/

Цукаты из дынных корок 5.0

Не спешите выкидывать дынные корочки, ведь из них ещё можно приготовить вкусное лакомство! И хоть приготовление цукатов отнимает много времени, горячо рекомендую не лениться! …далее

Добавил: Катерина 03.09.2019

Блок: 25/25 | Кол-во символов: 282
Источник: https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/
Кол-во блоков: 54 | Общее кол-во символов: 40259
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://DachaMechty.ru/retsepty/konservatsiya/dynya-na-zimu.html: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 2272 (6%)
  2. https://vaneevasdorove1.ru/zagotovki-iz-dyni-retsepty-na-zimu/: использовано 6 блоков из 12, кол-во символов 5446 (14%)
  3. https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/melon: использовано 14 блоков из 16, кол-во символов 10509 (26%)
  4. https://povar.ru/menu/zagotovki_iz_dyni/: использовано 23 блоков из 25, кол-во символов 7370 (18%)
  5. https://suseky.com/ingredients/dynya/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1644 (4%)
  6. https://homelifhak.ru/dynya-na-zimu.html: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 543 (1%)
  7. https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/dynya/retsepty-zagotovok-na-zimu.html: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 11661 (29%)
  8. https://MoeFermerstvo.ru/retsepty/konservatsiya/dynya-na-zimu: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 814 (2%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий